Thursday, July 24, 2008

PUDDING KELAPA MUDA


Ingredients:
1 bungkus ager-ager bubuk ( ± 14 gr) soko Swallow Globe iso tuku ning toko Indonesia.
5 lembar roti tawar buang kulite (putih-e wae)
700 ml santen kentel
100 gr gulo putih
200 gr klopo enom (degan)
150 gr nongko mateng
2 lembar godong pandan
1 sendok teh pandan pasta (kookkleurstof)

Directions:
* Santen karo gulo putih , godong pandan, ager-ager campur dadi siji, godog nganti umob, karo diudeg terus.
* Roti tawar di-jur disik.
* Lebokke pandan pasta, lan roti tawar-e, udeg2 terus. Banjur diangkat. Guwak godong pandan-ne.

* Siapno citakan pudding, nongko mateng karo degan ditoto disik ning
citakan mau, banjur disok-i adonan ager-ager. Dem-ke disik ning kulkas.
Lagi ditok-ake soko citakan yen wis adem lan atos tenanan.
* Sajekno adem-adem. Enak disajekno yen sakwise bubaran dahar-an (als toetje)

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...